Bitki türü: Sebze
Bitki ömrü: Tek yıllık
Tohum Türü: Brassica napus pabularia
Tohum çeşit adı: Siberian Kale
Tohum kaç yıldır sizdedir:2 yıldır
Tohum alınan bitkinin yetiştirildiği yer: Akçakoca
Size Nereden Geldi?: İstanbul'da doğal tarımla uğraşan bir çiftçiden temin edilmiştir.
Tohumun kökeni: Amerika (Kaynaklarda Thomas Jefferson'ın Monticello'daki bahçesinde de yetiştirdiği belirtilmekte.)
Dağıtılacak Tohumun Saflığı: Yetiştirme ortamında aynı aileden başka bir tür yoktu.
Tohumu ilk paylaşan: -
Kullanılan gübreler : Solucan gübresi
Kullanılan ilaçlar : İlaç kullanılmadı.
Hasat yıl ve ayı: Ağustos 2018
Bitki tipi ve gelişim durumu:Yetiştirmesi lahanagiller ailesiyle aynıdır. Son yılların gözde süper gıdası olan kale, en iyi tat ve aromasına don ve ciddi soğuklar neticesinde ulaşır. Çiğ olarak salatalarınızda tüketebileceğiniz gibi pişirme neticesinde pazı ile kara lahana arasında bir tada ulaşırsınız. Geç ilkbaharla birlikte direkt tohuma kalkar.
