Çokta ıslak yerde olmasınlar. Çürümüş olmayasınlar.
Toprak bataklık gibi aşırı ıslak olmamalı. O zaman çürüme için mükemmel bir ortam olur. Çürüme başladıktan sonra geri dönüş yok gibi. Yinede bir süre daha beklerken çarşıdan yeni kestaneler bulmaya çalışın ve dediğim gibi sadece ağzı kapalı torbada bekletin. Kesinlikle torbanın ağzı açık kalmasın, çünkü içindeki nem kaçıp kestanecikleriniz kurur.
|