Biraz ayıkladıktan sonra bunun gereksizliğine hükmedip vaz geçtim. Yıkayıp hemen kaynattım. Tüm ev mis gibi koktu.
Yumuşayınca, önce delikli tencereden geçirdim, sonra posasına sıcak su katıp bir daha delikli tencereden geçirdim. Sonra ince elekten geçirmeye çalıştım ama geçmedi. Biraz sulandırıp denedik, yine olmadı. Su ekleye ekleye zorla elekten geçirdik. Elek çekirdeklerin etrafındaki tüycüklerden kurtulmak için gerekliymiş.
Nihayet elek işi de bitince, biraz daha kaynatıp şeker hastası kayınvalideme biraz marmelat ayırdık sonra gerisini şekerleyip kavanozlara doldurduk.
Kavanozunu 25tl ye satan komşumuzun fiyatı bana hep pahalı gelirdi. Ama toplaması, deliklisi, eleği derken ne kadar zahmetli bir iş olduğunu idrak edince 25 tl pek ucuz geldi.
Bir şey daha üretebilir hale gelmiştim.
Mutluydum.