|
Sacha Inchy Meyvesi
Sacha Inchy Meyvesi
Yaygın olarak Sacha Inchy meyvesi sacha fıstık, İnka fıstık veya dağı fıstığı olarak bilinmektedir. Biraz tüylü yaprakları olan bu bitki uzun ömürlü, köşeli tombul bir yıldız şekline benzeyen meyveleri vardır.
Çiğ olarak çekirdekleri yenmez, kabuğundan çıkartarak kavrulduğunda tadına doyum olmayacak bir meyvedir. Çekirdeği badem şeklinde ve Omega – 3 yağlarından zengin E vitamini taşıyan, güçlü bir protein kaynağı olarak bilinmektedir.
Bu tropikal bitki Güney Amerika, Venezüella, Bolivya, Ekvator, Kolombiya, Peru, Kuzeybatı Brezilya topraklarında yetişmektedir. Tayland ve Karayipler’de yeni yeni yetişmeye başlamıştır. Güney Doğu Asya’da ticari tarım olarak yetiştirilmektedir.
Sacha Inchy Meyvesi Faydaları
Sacha Inchi Ne İçin Kullanılır Gelir?
Omega3’ten zengin olan bu meyve Güney Amerika, Venezüella, Bolivya, Ekvator, Kolombiya, Peru, Kuzeybatı Brezilya’da birçok rahatsızlık için kullanılmaktadır. Aromatik bir kokuya sahip yağı ile vücudun ağrıyan yerlerine masajlar yapılmakta meyvesi de birçok hastalık için kaynatılarak kullanılmaktadır. İçeriğinde E vitamini olan bu meyve hangi hastalıklar için kullanılabilir?
Bebeklerde görülen raşitizm hastalığı
Kemik gelişimi
Yürüme zorluğu
Felç
Kas hastalıkları
Romatizma hastalıkları
Cilt hastalıkları
Sacha Inchy Meyvesi Nedir
SachaInchi Hakkında
Dünyanın her yerinde farklı tatlarda sebzeler ve meyveler yetişmektedir. Çoğu zaman çok sıcak ülkelerde yetişen meyveler soğuk ülkelerde yetişmez SachaInchymeyvesi de bunlardan birisidir. Ülkemizde halen yetiştirilemeyen SachaInchymeyvesi Amerika, Venezüella, Bolivya, Ekvator, Kolombiya, Peru, Kuzeybatı Brezilya’da bir çok hastalık için de kullanılmaktadır.
İçeriğinde omega-3 ve E vitamin olan bu meyve üretilen ülkelerin bir çoğunda dışarıya ihraç edilen bir meyvedir. Kokusu ve yerken verdiği aromada farklı meyvelerinin tatlarından karışımlar hissedilmektedir.
Bu bitki yetiştirilerek verim alındığı gibi Amazon ormanlarında kendiliğinden de büyüyen bir meyvedir. Besleyici bir yapısı olan bu meyveden son derece besleyici bir yağ üretilmektedir. SachaInchi yağı 2004 yılında Paris’te dünya yemeklik yağlar yarışmasında altın madalya kazanmıştır.
Bu yağ balık kadar değerli Omegadan zengin bir yağ çeşididir. Sacha Inchi yağı bir besin takviyesi olarak da değerlendirilebilir. Üretildiği ülkelerde birçok rahatsızlık için kullanılmaktadır.
|