|
Yine bir arkadaşımızdan edindiğimiz atadan kalma şifalı selam otu(LOVEAGE Levisticum officinalis). Taze tohum olunca sorunsuz çimlendi. Bitki hakkında internette sınırlı ve birbirini tekrarı olan bilgiler mevcut. Çok yıllık olan bu bitki maydanozun atası.
''İdrar söktürücü, hazmı kolaylaştırıcı, mikrop öldürücüdür. Karaciğer ve safra kesesi rahatsızlıklarında kullanılır. İdrar yollarındaki iltihapları önlediği bilinmektedir. Böbrek kumlarını ve kanı temizlediğinden de oldukça değerli şifalı bir bitkidir.'' deniyor. Bilinen en eski salata yeşilliklerinden biri imiş. Çok yıllık olması, soğuklara dayanması da cazibesini artırıyor hani.
|