Doğal kuluçka, yani gurk şeklinde üretim planlıyorsanız en uygun ırk hint tavuğudur. Sık gurk olur. Yavrulara da iyi bakar.
Ticari amaçla üretilmiş tavuk ırklarında gurk özelliği yok denecek kadar azdır. Senede 1 defa belki gurk olurlar.
Bana göre en keyifli üretim şeklidir. Kuluçka makinesi aynı tadı vermiyor
.