Patlıcan Çeşitleri
- Bu seneki patlıcanların maşallahı var, her şey bol bol oluyor.
- Ziraattan alınan patlıcanlar bol döküm yapıyor. 2-3 günde bir bu kadar patlıcan topluyoruz. Karnıyarığı ve közlenerek yapılan salatası çok güzel oluyor.
- Alaca patlıcan; çok lezzetli çekirdeksiz ve uzun bir çeşit ancak çok verimli değil. Sadece 6-7 adet kopara bildik. Kızartması son derece güzel oluyor.
- Little finger patlıcan; tüketimi yapılmadı ancak annemden öğrendiğim kadarıyla bu tür patlıcan reçel yapılıyormuş... Çok verimli görünmüyor ve çok geç ürün verdi.
- Uzun patlıcanda çiçek açıp döküyor meyveye hiç yatmadı...
Seneye eğer etkinlikte tohumu paylaşılırsa Halep karası patlıcanını yetiştirmek istiyorum.