Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Resulgur
Sn. hk50 emeğinize sağlık ..
Fotoğraflarla nasıl reçel yaptığınızı anlatırsanız seviniriz  |
Sn Resulgur,
Teşekkür ederim.Recel yapımı,güller toplanıp su ile yıkandıktan sonra limon tuzu ile ovalayıp bir kap içerisinde beklemesi için bir kenara koyuyorsunuz.Diğer tarafdan bir tencereye su koyup şeker ilave ederek oçakda normal koyulaşana kadar kaynatıyorsunuz.Sonra limon tuzlu gülleri tencereye koyup belirli bir süre daha kaynatıp oçakdan alıyorsunuz.
İsterseniz kevgirde süzüp ,isterseniz gül yapraklı reçel olarak kavanoz şişelerine dolduruyorsunuz.
Afiyet olsun.