Dedem yillar yillar once Karadeniz eregli'nin bir koyunden bir erik fidani bulmus getirmis yetistirmis.
Celikten ureterek evin arka tarafinda 15-20 tane agac yapmis.
Ben cocuklugumdan beridir Yesil erik olarak bunu bildim bunu yedim. Ne zamanki buyuk sehire geldim.. manavda satilan papaz can vs.. hicbirinde o lezzet yok.
Dedim topragindandir havasindandir suyundandir..
Ayni agactan tutturulan celikle ankaraya da iki agac diktim. Onda da ayni super lezzet.
Erigin gorunusu can erigi gibi. acik yesil..
Tadi ise Papaz eriginden daha tatli. Oldukca da dayanikli bir tur..
Anadoluda yetisen papaz veya can eriginden farkli bir yesil erik turu var midir?
Erige merakli oldugumdan pazarda manavda gordugum her erikten bi alirim daha bu tada rastlamadim.
|