|
Sayın akçabardak tavuk değil piliç demek lazım. İki avuç içine sığacak neredeyse. Yarım saatte çatal batar hale geliyor. Lezzeti anlatılacak gibi değil. Altmış yıl evvel annemin bahçeden yakalayıp ayaklarını bağlayıp al oğlum yoldan geçen bir amcaya kestir bunu dediği tavuk lezzetini yakaladık. Haşlıyoruz, kızartıp pilav üstü yapılıyor. Parmak yediren cinsten.
Bu rüya bitmemeli....
|