|
Diyemeyiz Sayın Hamdullah, uzman değilim ama bildiğim kadarıyla kefir mantarı sütteki bir madde ile beslenirken sütün yapısını değiştirerek probiyotik özellik kazandırıyor.
Fazla bekletirseniz besini tükenen kefir ortamı asidik hale getiriyor ve zayıflıyor, bir süre sonra da yukarıdaki bazı resimlerden görebileceğiniz gibi bozularak ölüyor.
|