|
Bu yıl zeytinlerden geçen seneye oranla az zeytin çıktı ama ilginç birşey oldu .Geçen yıl 7 kiloda 1 kilo zeytin yağ elde ederken bu yıl 532 kilodan 106 kilo 5/1 yağ elde ettim.
20 -25 ten tanıdıklar ve dostlara dağıtıp verdim gitti. Biliyorum ucuza verdim dostlara,tanıdıklara piyasa fiyatı ile veremiyorsunuz. Tanıdıklara da işte 25 diyebiliyorsunuz . Halbu ki yıl sonunda yağın 40 tl kadar yükseleceğini ve şu anda zeytin borsında naturel sızmanın 18-19 an gitiğini biliyorum.
Toplama hayli zahmetli oldu ,tayfa geçen yıl 800 toplamıştı bu yıl 1 milayar istedi ve zaten yapılan masraf(budama ,sürme gübre vardı, birde bu üstüne gelirse işin içinden tümüyle çıkılmaz hal alacaktı ve iş inada bindi , başa düştü, kendim bir arkadaşla topladım.Bir dahaki yıl ise toplama makinesi almaya karar verdim
|