|
Sevgili Amca, o kadar tavuğu ne yapcaksınız. Onları organik oalrak beslemenize imkan yok. Dışarıdan yem takviyesi yapmanız gerkir. Bu durumda da bakkaldan alacağınız yumurtadan hiç bir farkı olmayacaktır.
50 küçük baş için 100 hayvanlık tesis kurmalısınız. Bu da en kaba hesapla 100 m² ağıl eder. Sağacağım derseniz ayrı bir sağımhane, yağışlı günlerde ve yerde kar varken hayvanlara vereceğiniz otlar ve tane yemler için depo. Çoban lojmanı. 50 koyundan çok iyi bakımla senede alcağınız kuzu 75. 15 kiloluk kuzuyu vereceğiniz rakkam 100-120 YTL. Erkek kuzuları kurbanlık bakarsanız 300'e verirsiniz ama kurbandan 3 ay önce içeri kapatıp besiye çekmeniz gerekir.
Büyük baş işinde ise;
Başlangıç olarak, eğer kendi yerlerinizden çıkaracağınız yem ile beslemezseniz süt sığırcılığı pek karlı değil. 20 baş hayvan için en az 80 dönüm sulu tarım yapabildiğiniz yer lazım. Ayrıca bütün bu araziyi işlemek içinde ekipmana gereksiniminiz var. İyi ırk süt hayvanlarını meraya çıkaramazsınız, içeride bakmak zorundasınız. Bu sebeple 20 baş süt ineği ve buzağları için yaklaşık 100 m² bir ahır, 10 adet buzağı kulübesi, hayvan başı günlük yarım balyadan 10 balya, senede 3500 balya ot için samanlık, hayvan başı günlük 40 kilodan 120 tonluk silo, personel lojmanı, doğumhane, sağımhane, sağım ekipmanı vs. Sütün para etmediğinide ayrıca hatırlatayım. Besicilik yapacağım derseniz çok bir bilgim yok.
Ayrıca küçük baş ve büyük baş hayvanların birbirine yakın olmaması bütün veterinerler tarafından önerilir. Çünkü küçük başlar, büyükbaşlara hastalık taşır.
|