Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi sakagun
Yıkayabilirsiniz. Buzluğa atacaksanız çiçeklerin iyice kuruduklarından emin olun. Kaba veya birbirlerine yapışabilirler.
Kabak çiçeklerinin çanak yapraklarını ve dişi organını kesiyoruz. Kayseri'de dişi organı kesmeden, içini bulgurlu yaptıklarını duydum.
Bir de kara kabak ve sakız kabağı çiçeklerini kullanın. Bal kabağı çiçekleri güzel kokulu oluyor, ancak bazen acımsı olabiliyor.
Temizlendikten sonraki fotoğrafları:
|
Hocam biz dün yaptık kabak çiçeği dolmasını .. Bal kabağı çiçeklerini sabah toplamıştım Çiçekleri olduğu gibi yıkayıp içlerini dolma harcı ile doldurduk çok ta güzel oldu .. Kabak çiçeği saklama konusunda bir bilgim yok var mı bir bilginiz ? Bir posete koyup dolaba atsak olur mu ..