|
Kabak çiçeği dolması:
Malzemeler:
Zeytin yağ
Taze nane (yoksa kuru nane)
Kuru soğan
Pirinç
Salça
Tuz
Soğanı zeytin yağda öldürün, içine pirinci katın biraz kavurun. Nane, tuz, salça ve az su ekleyin. 2-3 dakika pişirin. İçin soğumasını bekleyin, kabak çiçeklerine doldurun.
Bu halde derin dondurucuya da atabilirsiniz.
|