Sayin anurt,
tadini begendiginiz ve sirkeye yakisacak her malzeme icin tarif assagi yukari aynidir. Ben tarhunu kurutup, tadini heryere esit yaysin diye butun olarak bir litre elma sirkesine iki corba kasigi kadar tarhun ekledim. Iki dis de sarmisak attim ama bu tercih meselesi tabi. Sirkeyi serin ve gunes almayan bi yerde bir birbucuk ay kadar bekletirseniz kullanima hazir olur. Ayni islemi zeytinyagi kullanarak da yaptim.
|