Buzdolabında köklenen havuçlarımı bugün toprağa diktim.
Daha önce havucun yeşilliklerini yiyen oldu mu?
Türkçe sitelerde yenilebilirliği hakkında bir bilgiye rastlamadım. Yabancı sitelerin bazılarında yeşilliklerinin
zehirli olduğu, bazılarında ise
zehirli olmadığı yazılıyor. Salatalarda ve pesto sosunda havuç yapraklarını kullananlar var.