Konu
:
Ekşi Mayalı (Ekşi Hamurlu) Ekmek
View Single Post
04-01-2015, 19:14
#
481
tiryaki
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 23-04-2008
Şehir: İzmir / Balıkesir Gömeç
Mesajlar: 376
Ekşi maya yavaş çalışıyor, ben ekmek makinesinde 5 saatte yapıyorum (tarifi bu konuda mevcut). Normal yoğurma ile oda sıcaklığında 12-24 saat sürebiliyor mayalama işlemi. Deneyimlerime göre süre uzadıkça ekşilik artıyor.
tiryaki
Kullanıcının Profilini Göster
Özel Mesaj Gönder
tiryaki Kullanıcısının Gönderdiği Mesajları Bul