Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi MeyveliTepe
Extech düzgün yüzeyli elektrod'un temas ettiği nemli yüzeyli her şeyin PH'ını ölçtüğünü söylüyor ama doğrusu maya ve hamurda denemedim.
|
Ara ara almayı düşündüm ama hep erteledim. Ekmek yapımında bayağı bir ilerleme katetsem de ekşi mayalı ekşi ekmekler ile ekşi mayalı fakat ekşiliği fazla hissedilmeyen ekmeklerin maya ve hamurlarının ph ını çok merak ediyorum. Teşekkürler Sn. MeyveliTepe.