|
Çorbalarda yulaf ve arpa kullanıyorum. Yulafı ezme olarak, arpayı ise tanesi ile kullanıyorum, farklı tahıllar farklı tatlar veriyor. Özellikle arpa çok hoş bir kıvam ve tat veriyor çorbalara, bulabilirseniz tavsiye ederim. Pirinç ve buğday dışında kullanılan tahıl kalmadı memlekette neredeyse, oysa eskiden çavdar, arpa, yulaf her biri birşeylerde kullanılırmış.
Düzenleyen Ozlem A : 23-11-2014 saat 21:52
Neden: Eksik yazım
|