|
ing kale ve yine ing collard greens olarak bilinen ve Brassica oleracea grubuna ait olan iki farkli bitki icin, Turkiye'de halk arasinda geleneksel olarak bir ayrim yapilip yapilmadigini bilen var mi?
Turkiye'de kara lahana olarak bilinen bitki, collard greens gibi duruyor.
Kale=Collard greens olarak kabul yapilmissa, Karadeniz Kara Lahanasi olarak bilinen ve ticari tohumluk olarak da uretilen cesit disinda cok sayida cesit oldugunu tahmin ederim.
|