Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi ermana
yeşil kabuğu neden yıkadınız anlayamadım ve neden yeşil kabuğu yıkayıp yeşil kabuklu beklettiniz.
|
Tüm meyve ağaçlarında olduğu gibi ceviz ağaçlarında da meyvelerin hepsi aynı anda olgunlaşmaz, olgunlaşan ceviz meyvelerinin yeşil kabuğu çatlar. Bu oran bir ağaç da %50 ve fazlası oldumu o ağaç hasat edilir, çatlayan, çatlamayan tüm cevizler özel bir makine ile yıkanarak yeşil dış katmanından temizlenir. Bu işleme yıkama işlemi denir. Sanırım burada bir yanlış anlaşılma var. Cevizler yeşil kabuklu bekletilmedi.
örnek resim
