Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Lilium
Rakamlarda uçuk gelecek fazla bir şey yok, sadece şunu eklemek istiyorum yerli türler yalova olsun bilecik olsun 5 yaş değide altı yaşında daha iyi verime yatıyor bilecik yalovaya göre daha verimli, yalnız bilecikte bir hoşuma gitmeyen bir şey kabuğu ince çuvallamaya depolamaya pek gelmiyor ikinci bir şey işe bazen ağaç üstünde kav çatlaması yaptığında kabuğun aralandığı görülebiliyor buda cevizin saklama koşullarına uzun süre dayanmayacağını gösterir.
|
Bilecikin kav çatlaması yaptığı anda kabuğun aralandığının görülmesi kesinlikle doğru. Hatta bu durumda yağmur yağarsa yağmur suyunu içine alıp küflenme bile yapabiliyor. Onun için özellikle bilecik cevizini kav çatlaması yapmadan, cevizin zarı ayrılmaya başladığı anda toplanıp yeşil kabuğundan ayrılması gerektiğini şiddetle tavsiye ederim.Bu da bizim yöreler için ağustos 15-31 arası gibi günlere denk geliyor.