|
Su kabağının erkek çiçekleri ve 2. fotoğrafta da tırmanmak için kullandığı sülükleri.
Su kabağı pek değer görmeyen bir ürün gibi görünse de son zamanlarda tohum firmalarının gözdesi. Özellikle karpuzun aşılı olarak yetiştirilmeye başlanmasıyla anaç olarak su kabağı- balkabağı melezleri kullanılmaya başlandı. Son zamanlarda anaç kalitesinin yükselmesiyle karpuzlarda istenen tat yakalanmaya başlandı.
Su kabağı fazla bakım isteyen bir kabakgil değil, mantari hastalıklara dayanıklı, kök sistemi güçlü. Lif kabağı yapraklarını ellediğinizde kötü bir kokusu var.
Su kabağını diğer kabakgillerden ayıran özelliklerden biri çiçeklerinin beyaz olması.
Kullanım alanları sınırlı gibi görünse de yemek olarak kullanılan çeşitlerin yanında dekoratif olarak kullanımı da yaygın.
|