|
Oltu kebap aparatını fırına uygun ölçülerde sipariş vererek yaptırdım.
Bir kuzu butu temizleterek el ayası büyüklüğünde parçalara ayırttım. Bir soğanı rendeledim. Rendelenmiş soğan ve suyunu tuz ve karabiberle birlikte etlere ilave ederek buzdolabına kaldırdım. Yarına kadar dinlenecek...
Yarın nasipse neticeyi fotoğraflarla aktarırım büyük ihtimal...
|