|
Biraz daha anlatım ve felsefe,
Gübreli su kültürü uygulaması ister küçük bir alanda, isterse kapasite olarak çok büyük sera veya alanlarda yapılsın,
Önemli olan meseleyi kavrayıp ona göre planlama yapıp, projelendirip, alt yapı ve sistemi kurmaktır. İlk masraflar en küçük birimden en büyük birime kadar çok ve kapsamlıdır. Bunun geri dönüşümü profesyonel olarak hareket edenler için elzem bir sorundur. Hatta kaç yılda geri döneceği bile mutlaka hesap edilerek, planlama yapılmalıdır.
Ama biz amatörler için sorun paradan çok başarı ve kendimizi tatmin edebilmektir.
Büyük kapasiteli seralarda ise, seranın havalandırılmasından, ısıtılmasına, nemlendirilmesinden, karbondioksit alımına, besin eriyiğinin oksijence zenginleşmesinden, ozon verilmesine, her türlü hastalığın oluşmadan tedbirinin alınmasına, yetiştirilen bitkinin satışı için en iyi zamanda üretilerek, piyasa şartlarının fiyat bakımından en uygun şartların oluşturulmasına, istihdam edilecek elemandan, yetiştirilen sebzenin bozulmadan ulaşması için depolanmasına, pazara en kısa zamanda en iyi şartlarla ulaştırılmasından, otomasyon ve teknik yapılanma gibi bir çok sorunun, yanında, ziraat bilgisi ile de donatılmış olmak mutlaka elzemdir.
Ama sistem, ister amatörce olsun, ister profesyonelce olsun ayni. Değişen büyüklük.
Bizlerde her türlü hastalık ve zorlukla karşı karşıyayız. Bazen fırtına serayı şişirir, bazen güneşin etkisi nerdeyse 50 dereceye varır, bazen rutubet tüm yapraklarda tane tane damlalar oluşturur, bazen de, mildiyo, beyaz çürüklük,küf, trips, sinek, tırtıl,külleme,mozaik virüsü, kırmızı örümcek, yaprak biti, nematod lar vs. her türlü hastalıkla mücadele etmemiz gerekmektedir.
Tüm bunlarla mücadele etmek için zamanın büyük kısmı bu sevdiğiniz uğraşı ile olmanızı gerektiriyor. Serayı havalandırmak, çeşitli ilaçlar kullanmak (tabii kimyasal olmayan) ,Bitkinin büyümesini teşvik için yandan gelen sürgünleri koparmak, döllemesi için sallamak,fırçalamak, dik olarak kalması için askıya almak, bitkinin havalanması için alt yaprakların alınması, gibi bir çok görev.
devam edecek..
|