|
yeşil soğanda temizlik
temizlenmemiş soğanı hiç kimse almaz.bu konuyu köylerde toprakta yetiştirip satanlarla tarlalarında görüştüm. saolsunlar temizleme konusunda bir hayli bilgi verdiler.temizlik alıcı için önemli kriter.tamamen temizlenmiş yeşil soğan 2.00 tl den giderken,işçiliği biraz daha az olan ve yarım temizlenen şekildeki soğanlar 1,50 e ancak alıcı bulabiliyor. öyleki bazı yerler tam temizlik isterken bazıları da yarım temizlik istiyor.bizim soğanların marketlerde satılma sebeblerinden biri de tam temizlenmiş olması.örneğin marketlere mal yapan komisyoncu yarım temizlenen soğan almıyor.alsa da kendi komisyonunu alıp öldü fiyata el arabacılara veriyor.temizlikte ekimde giden işçiliğin en az 2-3 katı zaman ve işçilik gidiyor.
|