|
Bu gün bahçeye inip biberlerde irili ufaklı ne var ne yok hepsini topladım,
ufacıklarını seçip Güler hanımın Zeytinyağlı şekerli biber turşusundan yaptım.
Kasım ayı olmasına rağmen havaların sıcak gitmesinden dolayı biberler hala çiçek açıp biber veriyorlar, bu zamanda biberler biraz sert ama ben yine de denemek istedim, hem de tecrübe olmuş olur, hem de bu turşuyu çok merak ettim, şansımı denedim.
|