değerler
Arpa ot kadar karoten olarak 6.5 kat ve yaklaşık 5 kat ıspanak demir içeriği yakın yedi kez vitamini portakal C ve, inek sütü var daha 30 kat daha fazla B1 vitamini ve kalsiyum 11 kez miktarda söyleniyor 100g B12 vitamini 80 mikrogram.
Arpa çim eklem biriken kalsiyum çözünür ve midenin iç yüzeyinde organik sodyum takviye organik sodyum, çok yüksektir. Mide hidroklorik asit üretimi geliştirerek bu sindirim yardımcıları. Artrit olan insanlar çünkü (100grms başına 28 mg) içeren organik sodyum yıldır kereviz suyu kullanılabilir, ancak arpa ot organik sodyum miktarı (100 gram başına 775mg)! Bu karşılaştırma var Arpa Grass hizmet 1 çay kaşığı başına Besin içeriği , tavsiye edilen günlük alım miktarı ve yüzdesi (% Günlük Miktarlar 2,000 kalori diyet esas alınarak hesaplanmıştır.)
Kalori 31, yağ = 0 kalori.
Toplam yağlı = 0g (% 0)
Sodyum = 3.0 mg (<% 1),
potasyum = 316 mg (% 9)
Karbonhidrat = 4.0 g (% 1.3),
Lif = 1.6 g (% 6)
Protein = 2.6 g ( % 5),
A vitamini, beta-karoten (% 100)
C vitamini (% 53),
demir (% 33),
riboflavin, vitamin B-2 (% 12)
Aşağıdaki enzimler yeşil arpa tespit edilmiştir:
# Aspartat aminotransferaz
# Katalaz
# Sitokrom oksidaz
# DNaz
# Yağ asit oksidaz
# heksokinaz
# Malik dehidrogenaz
# Nitrat redüktaz
# Azot oxyreductase
# Peroksidaz
# Peroksidaz katalaz
# Fosfataz
# Fosfolipaz
# Polifenoloksidaz
# RNaz
# süperoksit dismutaz
# Transhydrogenase
Aşağıdaki amino asitler yeşil arpa tespit edilmiştir:
# Alanin
# Amid
# Arginin
# Aspartik asit
# Sistin
# Glutamik asit
# Glisin
# Histidin
# Isoleucine
# Lösin
Lizin #
# Metiyonin
# fenilalanin
# Proline
# Pürinler
Serin #
# Threonine
# Triptofan
# tirozin
# Valin
Yeşil arpa 50'den fazla mineral eser miktarda içerir.
Vitaminler
# Beta karoten
# Biotin
# Kolin
# Folik asit
# Niasin
# Pantotenik asit
# A vitamini
# Vitamin B
# B2 vitamini
# Vitamin B6
# Vitamin B12
# C vitamini
# Vitamin E
# K vitamini
Mineraller
# Bor
# Kalsiyum
Klorür #
# Krom
# İyot
# Iron
# Magnezyum
# Manganez
# Fosforlu
# Potasyum
# Selenyum
# Sodyum
# Kükürt
# Çinko
|