Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi tkorkunckaya
Bu yıl sadece bir kez böyle gerçek mısır yiyebildik, Bolu'da köy pazarından almıştık. Birazını da ilerisi günler için olası bir aşerme durumuna karşın buzluğa attım. Bir daha da yok, halbuki ne güzel kokuyorlardı, inci gibi dizili değildiler, beyazlatılmış tenleriyle (genleriyle) süt mısır havasına yatmıyorlardı ama tadları vardı, mısır gibi değil, mısırdılar...
|
Sn tkorkunckaya,
Maalesef Türkiyede mısırın tadıda kaçtı.Tıpkı patetesde olduğu gibi.Patetesin bir cinsi varkı Hollanda hayvan yemi olarak üretmiş.Bizde insan yiyeçeği oldu.Mısırda Slaşlık Yani Hayvan yemi olarak geldi,bakıldı ki verim yüksek nasıl olsa millette anlamıyor.Hayvanları boş ver insanlara yedirelim diyerek Kamyon kamyon pazara çıkarıldı.
İşte pazarda satılan mısırların çoğu bu mısırlardır.Şu anda üretiçide verim yüksek diye bu mısır cinsine yöneldi.Bilinen clasik mısırlarımızda yok olmuya başladı.
Saygı ve hürmetler.