Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi mandalinleerik
........ sonra içerisine bir tatlı kaşığı kadar maya koyup örtüyoruz.
|
Bir su bardağı süte bir tatlı kaşığı maya çok fazla gelir. Bu da yoğurdun ekşi olmasına sebep olur.
Şöyle örnek verecek olursam, kiloluk kavanozda mayaladığım yoğurda yarım tatlı kaşığı maya ancak ilâve ediyorum.
