|
Sayın meh12,
Suplilumas iddasında haklı bence tür tanımında.Yanlız zehirli diyemeyiz bu mantara.Bazı kaynaklarda yenilemez deniyor ama zehirli demiyor.Bazı kaynaklarda dikkatli yenilebilir, bazılarında iyi pişirilirse yenilebilir diyor.Bazı bünyelerde ağır alerjik reaksiyonlar yapabiliyormuş.Özellikle küçük çocuklara yedirilmemesi gerek.
“Galatı meşhur, lügati fasihten evlâdır.” mantar için uygularsanız tehlikeli.Ülkemde Gyromitra esculenta tür mantarı yıllardır tüketen köylüler var. Hemen olmasa bile uzun vadede ölüyorlar.Bilerek tuketmekta fayda var.
|