|
Elimde 30 kg kadar kurtlanmış kuru incir var.
Bu incirleri küçük küçük parçalara ayırıp,bu parçaları enzim yapımında kullanmak istiyorum.
Başka bir yöntem;İncirleri sıcak suda kaynatıp,şıra (tatlı su) elde etmek.
Bu şırayı enzim yapımında kullanmak istiyorum.
Hangi yöntem daha sağlıklıdır.
Bilgi verenlere şimdiden teşekkürler.
|