Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Mehmet Kemer
Adem bey ben Ankara da Akyurt ilçesi yakınlarında bir tesisi ziyaret etmiştim. Orada pastorizeyi buharla falan yaptıklarını görmedim. Adamlar bir kamyon samanı hortum ile ıslatıp, traktör üzerine takılan kepçe ile karıştırıyorlardı. Pastorize adına birşey görememiştim. Tabi işin sırrını sordum ama söylemediler  Böyle birşey mümkün mü yoksa benim gördüğüm hazırlık aşaması gibi birşeymiydi? |
Mehmet bey gittiğiniz tesis istiridye mantarı üreten tesis ise karışımı hazırlıyorlardır. Komposttu pastorize odasına koymadan nemlendirip öyle pastorize ediyorlar.