|
Bruksel hındıbası.
Arkadaslar, meshur Bruksel Hindibasini Bruksel'de tanidim. Ilk gorup tanidigimda cok sasirmistim. Biz memleketimizde Hindiba otunun tazelerini temiz kirlik alanlardan ve nadasa birakilmis tarlalardan toplardik, yani bicakla dip tarafindan keser, evde temizleyip yikar, yemeklerin yaninda yesillik olarak yerdik. Bu Bruksel Hindibasi daha enteresan sanki, sonucta ayni bitki aslinda ama goruntu farkli. Birazda tat farki var. Disarida, gun isiginda yetisen Hindibanin yapraklari daha acimsi fakat bu karanlikta yetisen Bruksel Hindibasinda acilik cok az hissediliyor.
Burada endusuk kg. fiyati: 1.50 Euro.
Düzenleyen Tohumcu Nılgun : 17-01-2013 saat 22:43
|