İnsanların evde yoğurt yapmak istemesinin ana sebebi maliyet değil sağlık için.
Bu nedenle bu işin püf noktası-ana teması; DOĞAL SÜTÜ BULABİLMEK...
Günümüzde doğal sütü bulabilen, "
altın bulmuş gibi sevinsin" derim...
Gerisi hikaye...
Yoğurt sulu oldu yok sert oldu vs.vs.
Süt işe yaramadıktan sonra yoğurt güzel olsa ne olacak ucuz olsa ne olacak 
Piyasada;
organik ve UHT olmayan süt var mı yok mu ...İşte önemli nokta burası...