güzel görünüşlü, yumuşak ve şekilli bir kurutulmuş hurmanız olmasını istiyorsanız dış kabuğu biraz kuruyup kalınlaştıktan sonra parmaklarınızın arasında hafifçe masajlayarak şekle sokabilirsiniz. hem bu şekilde kuruma süreside bir miktar kısalır.
görünüşü o kadar güzel olmayan ancak çok lezzetli hurma kurutmak isterseniz astığınız yerde hiç dokunmadan kendi kendine kurutmalısınız.
masajlanan hurmaların lezzetinde değişiklik oluyor.
|