Anadolu salep orkidesi, Latince adı Orchis anatolica,
Yöremizdeki adı: Gelinciktir.
Duruşu, rüzgârdaki hareketi, önceki yıllardaki gelin alma
törenlerindeki gelin başına benzetilerek gelincik ismi verilmiş olabilir.
Kırsal alanlarda, çalı,kaya diplerinde, zeytinliklerde kendiliğinden yetişir.
İlkbaharda çiçek açar. Baharın bitimiyle gelincikte kurur.
İki yumrudan oluşan kökü vardır. Köklerden biri sert,
diğeri pörsümüştür.
Sert olan kök, salepçilikte kullanılır. Kuruyan gelinciğin kökü sökülür,
satılır.
Eski yıllarda daha geniş alanlarda görülmesine rağmen,
günümüzde yetişme alanları çok daralmıştır.
Çözüm getirilmezse, yıllar geçtikçe o da yok olacaktır.
Arazimdeki kendiliğinden yetişen Anadolu Salep Orkideleri-Gelincikler
Anadolu salep Orkidesi-Gelincik
