Sayın pria,
Mahsulunüz bereketli olsun. Ekim ayı aşırı sıcak olmasından dolayı bazı bölgelerde yağ verimi düşük. Dün Muğla Göktepe köyünden sıkmış olduğumuz gemlik tipi zeytinden 4 kg'dan 1 kg (Litre değil) yağ verimi elde ettik. Bu zeytinliğin olduğun yörenin rakımı yaklaşık olarak 800 metre.
Rakımı düşük olan yerlerde ortalama 5 ile 5,5 kg arasında zeytinden 1 kg şu an için yağ alınabiliyor.
Bende dün 4 yıllık olan gemlik tipi zeytinlerimin bir kısmını toplayıp bugün yağ çıkardım ortalama 5'de 1 verdi.
Ayrıca fabrikalarda litre ile (sayaç) ölçüm kanunen yasak. Bizim buralarda kesinlikle müsaade edilmiyor.
|