ülkemizde henüz ceviz konusunda tecrübe çok az, devletin fidan desteklerinin başlamasıyla kapama ceviz bahçeleri kurulmaya ,yabancı cinsler dikilmeye başlandı ancak bu bahçelerden tam manasıyla verim alan yok ,cinslerin karakterlerini ülkemize adaptasyon yeteneğini yavaş yavaş tecrübe ederek tanıyoruz ülkemizde yaşar hoca gibi cevizden anlayan bir elin parmakları kadar bile yok,ziraat mühendislerinde sağlıklı bilgi almak mümkün değil çünkü oda bilmiyor onları da suçlamamak lazım çünkü Türkiyede kaman gibi birkaç lokal bölge dışında cevizcilik diye bir kavram yok maalesef ,herkes cevize kolay yetişen bakımı az gözüyle bakıyor tabii öyle olmadığını cevizi dikenler yavaş yavaş görüp sorgulamaya başlıyorlar...
|