Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi missmenas
.... Kabuklarını ve yapraklarını kullanmış olmanız ile birlikte eritilmiş yumurta kabuklarını anlamadım. Kabukları nasıl bir yöntemle erittiniz merak ettim.
|
Ara sıra mahalledeki pastahaneye bir poşet bırakıyorum. İmalatta kullnadıkları yumurta kabuklarını bana veriyorları.
Kabukları havanda eziyorum. Ezdiğim kabukları elma sirkesinde 20 günden az olmamak üzere bekletiyorum.
Sirke içerisinde bekliyen yumurta kabuğu unu eriyor,yumuşacık oluyor.
( Halil Önen Beyin Tavsiyesi)
Yaptığım her enzime bu eritilmiş yumurta kabuğundan ilave ediyorm.