Dünya'nın en kaliteli ve en pahalı ürünlerini satan, Londra'da bulunan meşhur Harrods mağazasında açılan ilk Türk firmasına ait stand ve satılan ilk made in Türkiye etiketli ürünler Tariş'e aittir...
Ama bilmenizi isterim ki Türkiye'nin en kaliteli zeytinyağı, İzmir'in Selçuk ilçesindeki, Ab-u Hayat çiftliğinde üretilen ve İsviçre'deki yarışmada yüzlerce çeşit zeytinyağın arasından sıyrılarak, Dünya'nın en iyi zeytinyağı birincilik ödülünü almış olan ( yaklaşık on yıl önce ) Ab-u Hayat zeytinyağıdır.
Lakin bu yağı bulmak çok zor, üretimi kısıtlı, fiyatı yüksek ve ancak daha geçen yıl iç piyasaya verilmeye başlandı. Bu yağı, çok derin bir zeytinyağı kültürü ve damağı olmayan kişilere asla tavsiye etmem, dalından yeni koparılmış taze yeşil zeytini tokmakla kırıp, bir iki defa sudan geçirdikten sonra, acılığı tam gitmeden büyük bir keyifle yiyebilen, gerçek zeytin dostlarına ise ısrarla tavsiye ederim!
|