|
Hüseyin Bey'in bizlere mesajı
Geziye katılacak arkadaşlarımız özellikle yerel Amasya elması bahçesinde ağırlanacaktır. Bahçe 7 dönüm civarında olup, çeşitli yaşlarda, kimisi 50 yaşında olan 150'den fazla meyve ağacı bulunmaktadır.
Meyve ağaçları yerel türler olup çoğunlukla Amasya elması ağacı mevcuttur. Gezi sırasında doğal tarım yöntemini, Fukuoka tarım yöntemini ve felsefesini, geleneksel, yöresel tarım çalışmalarımızı anlatacağız, sonuçları yerinde gözlemleyeceğiz.
Kentlerde yaşayan siz doğa dostu arkadaşlarla, ailelerle, çocuklarımızla birlikte kısa da olsa bir gün geçirmekten mutlu olacağız.
Bu gezi sırasında ata bilgileriyle, yerel tohumlarla, yerel meyve türleriyle, toprağa en az müdahaleyle kırsal alanda sürdürülebilir, kendi kendine yetebilen, doğa ile bütünleşmiş, finans sisteminin kıskacına düşmemiş, özgür bir üretim biçimin var olabileceğini göreceğiz.
Hiç bir çeşit gübre, tarım ilacı ve bitki besin destek ürünleri verilmeden de tarımın yapılabileceğini gözlemleyip tanık olacağız.
Bir şenlik havasında, çoluk-çocuk genç yaşlı, meyve ağaçlarından elma dereceğiz.
Kendi ellerinizle istediğiniz miktarda elma hasat edip afiyetle yiyebilirsiniz. Gelirken yanınızda kendiniz için hasat etmeyi düşündügünüz elma miktarına uygun karton kutu getirmenizi öneririz.
Genç Ailesi meyve bahçesinde konuklarına öğle yemeği sunacaktır. Toprak kaplarda pişirilen güveç, tam buğdaydan hazırlanan bulgur pilavı, salata, ayran ve meyve sunumu olacaktır.
|