Osman bey, tam olgunlaşmamış kivileri 1-2 adet elmayla beraber kesekağıdına koyup ağzını kapayın, en fazla bir hafta sonra olgunlaşacaklardır. (buzdolabına koymayın) Afiyet şeker olsun
Orman gülleri baharda açacakları çiçek tomurcuklarını açmış çiçekleri kuruyup döküldüğünde hemen ardından oluşturmaya başlarlar. Bu yüzden çiçekleri geçer geçmez hemen dibinden budanması gerektiği söylenir ki bir sonraki yıla açacak çiçeklerinin tomurcuk oluşumları başlasın diye... Bu tomurcukların açması baharı bulacaktır.