[Adalet Yağcı]

Müjgan'nın bahsettiği turşularım.
Ürgüp'te herkes kendi sirkesini yapıyor, süper lezzetli oluyor.
Turşular da bu sirkelere kuruluyor.







Turşular genellikle özel kapaklı cam kavanozlara kuruluyor.
Böylesi daha lezzetli oluyor.