Peki turşunuza sarımsak, sirke, tuz ilâve ediyor musunuz?
Eminim güzel oluyordur ama kaynatmadan yapılan turşular da uzun süre dayanabiliyor. Geçen seneden kalan bir kaç kavanoz turşum var, bozulmadan aynen duruyor.
Sevgili Türkân, turşuyu bir de kaynatmadan deneyin, pişman olmazsınız. Sevgiler...