|
Sn. Lilyum taze yenecek türler var. Örneğin, Kaplan-86 türü taze yenmek içindir. Bizde de 20 tane var. İri Oval bir çevizdir. Biz genelde hepsini toplamıyoruz. Kuruduğu zaman içi biraz boşalıyor. Ama tazeyken çok lezzetli ve içi kolay çıkıyor. Satmıyoruz.
Başka bir tür daha vardı ama şuanda adını hatırlamıyorum.
(Bu arada taze ceviz beyin sağlığı için çok iyiymiş. Annem parkinson hastası, doktoru söylemişti, bunun üzerine ekmiştik.)
Dün Eminönünde tezgahta taze ceviz satıyorlardı, baktım. Kaplan-86 ya benziyordu ama emin değilim.
|