Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi üzüm
Yaprakların altında kalmış kartlaşmış kabakları (koyu yeşil yemeklik kabak) bulunca, nasıl değerlendiririm diye araştırdım. Sitemizde kabak reçeli tarifini buldum.
Kabakların çekirdek kısmını temizleyip, rendeledim; suyunu sıktım (tarifde rendelenmiş kabak suya konulup, sıkılıyordu; tercih etmedim). Şekeri eritebilecek kadar az suyla kabakları pişirdim. Rengi ve tadı çok güzel oldu.
Bahçede kartlaşmış kabak varsa tüketmek için lezzetli bir yöntem.  |
malina ile bir akrabalığınız var mı?
(yaratıcılık yönünden demek istedim)
