Pyrus elaeagnifolia (Ahlat)

[Derya Özen]

Doğa da kendiliğin den yetişen Ahlat faydalı bir meyvedir.
İshal'e iyi geldiği halk arasın da yaygın olarak bilinir.
Ahlat turşusu çok bilinir. Meyve olarak yenir, tadı nefis dir.
Çiçekli ağacının harika bir görüntüsü vardır. Bir gelini andırır.
Arılar için bal kaynağı olarak bilinir.
Şimdi bir resmini koyarak, Ahlatla ilgili bilgilerimizi burada paylaşalım.
Resmin çekildiği yer: Sarıkoz Köyü / Çubuk / Ankara.
Tarih: 06.05.2007
Resmi çeken: DarkYES.

[Metin Y.]

Bizim orada (Korgun) dağ eriği ismiyle bilinir. Daha çok kompostu olarak tüketilir. Şimdilerde çobanlar çıkın mendiline koyup "çam sakızı" niyetine getiriyor.

[Derya Özen]

Şimdi siz söyleyince aklıma geldi. Evet kompostu su da güzel oluyor. Çobanların çıkının vaz geçilmezlerindendir ahlat. Tatlısını yapanlar da var.

[Metin Y.]

Orijinal Mesaj Sahibi Derya Özen

Şimdi siz söyleyince aklıma geldi. Evet kompostu su da güzel oluyor. Çobanların çıkının vaz geçilmezlerindendir ahlat. Tatlısını yapanlar da var.

Saygıdeğer Derya Hanım çobanlar içinde bir başlık açmalıyız aslında...
Hani şehre inenlere köyden siparişler verilirdi ya, çobanlara da "dağdan sipariş" verilirdi. Bazı ağaç ve bitkiler uzaklarda ve yükseklerde yetişir. Yani onlara yetişmek için zaman ve çaba harcamak gerekir.
Bilgi Notu :Bildiğim kadarıyla Karadenizlilerin yaban armudu da dediği ahlatın, sizin resimleyerek anlattığınız ve benimde dağ eriği dediğim ahlatla ilgisi yok.

[Erguvan Muhibbi]

Ahlat boz armut da denilen yabani armuttur.
Dağ eriği koruğu ise erik adı üstünde.
Sitede çok güzel ahlat fotoğrafları koymuştum.
Galeri de ggörebilirsiniz.
http://www.agaclar.net/galeri/showim...p?i=5336&c=378

[Todor]

Dergimizin ocak sayısında da ahlat konusu işlenmişti.

[Metin Y.]

Az önce ahlatla ilgili bölümü inceleyen bir arkadaşım, Pestili hatırlattı. Ahlatın pestili de gerçekten nefistir.

[Derya Özen]

Ahlat pestilini hiç yemedim. Biz genel de Erik pestili yaparız. Sanıyorum tatlı bir pestili olur.

[Metin Y.]

Orijinal Mesaj Sahibi Derya Özen

Ahlat pestilini hiç yemedim. Biz genel de Erik pestili yaparız. Sanıyorum tatlı bir pestili olur.

Pestil denince ilk akla gelen eriktir. Ahlat pestili az yapılır ve pek bilinmez. Tadı hani "mayhoş" tabir edilen kıvamdadır.

[zemlek]

bizde memlekette (kel ahlat) deriz kuslara yem olur du ve yere döküleni de çobanlar koyunlara yedirirlerdi ama simdi cok güzel bir gelişme olmus bir hayırsever köylü aşıcılığa merak sarmış mer a da nerde gördüyse hepsine çeşit çeşit armut aşılamış ve gördüklerimin hemen hemen hepsinde başarılı da olmus

[poyraz_25]

ahlat hakkında bende bir şey eklemek istedim:bitlisin tatlımı tatlı vangölü kıyısında şirin bir ilçesi.ayriyeten selçuklu devletine başkentlik yapmış selçuklu mezarlarıyla meşhur......tam bir tatil yerii. selamlar

[Antaios]

Bizim aramizde eskiden kalma bi ahlat ağacı var.. büyük yabani ahlat olmalı meyvesini eylül ayında fln veriyor sanırım okulum için döndüğümden meyve zamanına pek yetişemiyorum ama çok merak ediyorum doğrusu..Dedemlerin dediğine göre okadar tatlı lezzetli olmamasının yanında mayhos hafif ekşimsi değişik bi tadı varmış heralde..

[limon]

Anneme sürpriz yapmak için (çok severmiş) dikmek istiyorum. Meyve verecek büyüklükte fidesini bulabilir miyiz?

[Derya Özen]

Geçtiğimiz hafta sonu köye gidip biraz ahlat toplamıştık. Ahlatın ishale iyi geldi herkes tarafından bilinmektedir.
Afiyet olsun

[denizakvaryumu]

Ahlatı hep, armutun anacı olan tatsız tuzsuz bir meyve diye bilirdim.

Taki Balıkçı Serdar meyvesini verene kadar.Tatlı çok güzel bir tadı varmış.

Etrafımda araştırınca bu meyvenin özel meraklılarının olduğu, Beypazarına gidip özellikle ahlat meyvesi aradıklarını öğrendim.

Yalnız ahlatın iki tür var, bir tanesi gerçekten tatlı, lokum gibi olanı diğeri sert susuz olanı.

Şimdilerde süt ahlat da denilen bu lokum ahlatın peşine düştüm.En kral armut gelse beğenmem

[denizakvaryumu]

Türkiye'nin en ünlü ahlatı.




http://www.ergir.com/gelin_kayasindaki_dugun.htm

[Emre Kuzu]

Bu ağacın ömrü uzun mudur?

[Samsunlu55]

Orijinal Mesaj Sahibi denizakvaryumu

Türkiye'nin en ünlü ahlatı.

Eklenti 115683


http://www.ergir.com/gelin_kayasindaki_dugun.htm

Tek olan değerli oluyor, sahra çölündeki akasya gibi kutsallaşıyor. O ahlat normal ağaçlık bir yerde bulunsaydı değeri bilinemezdi.

[Romantik]

Orijinal Mesaj Sahibi Kalyon

Bu ağacın ömrü uzun mudur?

Sayın Kalyon,

Ahlat çok yıllık, odunsu bir bitkidir. Yaban veya Çördük Armudu olarakta bilinir.

[Emre Kuzu]

Teşekkürler.

[ismail2776]

Ahlat gerçekten güzel bir yaban meyvesidir. Bizin köyün değişik yerlerinde vardır. çanakkale,

[aliok1]

Ahlat çekirdeklerinden alarak uygun şartlarda Naylon poşetlere diksem yetiştirebilirmiyim.Armuda anaç yapmayı düşünüyorumda.Bizim Tarlalar kurak ve birazda çoraktır.Ahlat çok dayanıklıdır.Buralarda anaç olarak kullanılır.Bu anaç ahlatlar hep kendi bitmedir.Sonra biz onları aşı yaparak armuda çeviririz.

[fund@]

Anneannemlerin gümüşhanede bir yaylası var..hep ahlat ağaçları ile dolu..sonbaharda toplanıyor, kurutulup saklanıyor..komposto falan yapılıyor.

[the_mc]

ahlatın ticari değeride var arkadaşlar aslında yetiştirilmesi gereken bi ağaç türü.

[Çamlıbel14]

Boluya yolunuz düşerse Çaydurt-Bolu arasında Filiz makarnaya yakın yol kenarında çok fazla ahlat ağacı vardır.Çokda irice ve tatlı meyvesi olur.Gönül rahatlığı ile ordan toplayabilirsiniz.Çünkü sahipsiz ve kendiliğinden yetişmiştir.Meraklılarına duyurulur.

[emrebadem]

Ahlat tohumu nasıl cimlendirilir celikleme yoluyla üretimi yapılabilirmi

[zidibidi]

arkadaşlar yana döne ahlat ağacı fidesi arıyorum 1 tane babam için bahçemize dikmek istiyorum nerden bulabileceğim hakkında bilgisi olan varsa lütfen yardımcı olun şimdiden çok çok teşekkür ederim

[Beyza1]

Derya hanım ahlat meyvesi satmayı düşünür müsünüz ? Ben Ankaradayım kargo bedelini öderim çekirdekten ahlat ağacı yetiştirmek istiyorum.

[Beyza1]

Orijinal Mesaj Sahibi Derya Özen

Geçtiğimiz hafta sonu köye gidip biraz ahlat toplamıştık. Ahlatın ishale iyi geldi herkes tarafından bilinmektedir.
Afiyet olsun

Derya hanım ahlat meyvesi satmayı düşünür müsünüz ? Ben Ankaradayım kargo bedelini öderim çekirdekten ahlat ağacı yetiştirmek istiyorum.

[evvelaa]

Merhaba arkadaşlar. Bir yıllık bahçem var. Oraya ahlat , kuşburnu, alıç ağaçları dikmek istiyorum.
Çocukluğumun bir kısmı köylerde geçti. Ve bir şeylerden kaçtığımda üzerine çıktığım bir ahlat ağacı vardı. Üzerinde beni kimse bulamazdı. Hatta bazen içim geçip uyuduğum zamanlar bile olurdu. Üzerinde ne hayaller kurmuştum. Çoğuda gerçekleşti. Ahlat benim için çok önemlidir. Bu siteye girdiğimde ilk aradığım ağaçlardan biri ahlat olmuştur. O yüzden de sizlere yazmak istedim. Sevgiler selamlar.