16-05-2014, 22:09 | #7114 |
Moderatör
|
Bu sabah güller bir başka güzel göründü gözüme. Rüzgar kesilmiş, sakin sakin dallarında güzelliklerini sergiliyor, mis kokular saçıyorlar etrafa. Mayıs ayı, gül ayı diyorlar ya, ne doğru. Sizlere biraz gül şenliği sunayım. Bahçemde sevdiğim güllerden biri GS.li gülüm. |
16-05-2014, 22:19 | #7116 |
Ağaç Dostu
|
Güler ablacım hepsi o kadar guzel ki binlerce maşallah. Atlasın kokusunu biraz tarif edebilir misin abla? Clematisleri görünce Aysel abla geldi aklıma bir an mekanı cennet olsun. Ellerine sağlık abla her şey çok guzel. |
16-05-2014, 22:22 | #7118 |
Moderatör
|
Teşekkür ederim sevgili Fatih. Atlasın kokusu çok güzel, tam tarif edemiyorum ama sanki biraz beyaz manolyayı andırıyor. Önümüzdeki hafta sakdag bize geliyor. Açmamış olan bir tek tomurcuğu var, umarım o zamana kadar açar bizim nazende de sakdag sizlere daha iyi tarif eder kokusunu. |
17-05-2014, 19:58 | #7120 |
Moderatör
|
Sabah erkenden Oğuz bahçeden Osmanlı çileklerinden topladı. İlk çilek hasadını yaptık. Mini sepet dolusu çilek bir anda mutfağı miss gibi kokuya boğdu. Toplanan çilek aşağı yukarı 2 kg. a yakındı. Bir kilosunu yeriz, diğeri ile de komposto yaparım diye düşündüm. Yıkamaya başladığımda bir tanesini komposto tenceresine koyuyorsam bir tanesini de dayanamayıp yiyordum, anlayacağınız kalan çilek 1.400 kg. kalmıştı. Bir tabağa biraz çilek koyarak, balkondaki salıncakta uzanan eşime götürdüm, " afiyet olsun" dedim. " Güler, keşke miniğimiz de yanımda olsaydı da elimle ona tek tek yedirseydim bu çilekleri" dedi. Osmanlı çilekleri o kadar dayanıksız ki hemen tüketmek gerekiyor. Koli ile torunlara göndermek neredeyse imkânsız. |
17-05-2014, 20:06 | #7121 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 11-10-2010
Şehir: ZONGULDAK
Mesajlar: 1,058
|
abla o çileklerin çok güzel reçeli olur kokulu kokulu afiyet olsun |
17-05-2014, 20:10 | #7122 |
Moderatör
|
Çilek türlerini pek bilmem tanımam, ama Osmanlı Çilekleri bir başkadır bizim için. Çocukluğumdan beri çilek denildiğinde hep Osmanlı çilekleri gelirdi aklıma. Osmanlı çilekleri diğer tür çileklerden farklıdır. Konu ile ilgilenen arkadaşlar benden çok daha iyi bilirler, ama ben bildiklerimi paylaşayım. Osmanlı çilekleri pembemsi olur, çok güzel kokar ama çok da dayanıksızdırlar. O yüzden saklamaya pek gelmez, toplayınca hemen tüketmek gerekir. Çok iri boyutta değildir, ama tadı çok güzeldir. Ortadan ikiye böldüğünüzde içi bembeyazdır. Hem kompostosu hem de reçeli çok güzel olur ve çok da makbuldür. Aynı kg.da aldığınız çileğe ödediğiniz fiyatın çok daha fazlasını ödersiniz Osmanlı çileğine. Diğer çilekle farkını görelim. |
21-05-2014, 07:11 | #7129 | |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 03-04-2013
Şehir: siirt-karaman
Mesajlar: 257
|
Alıntı:
Allahim sizi ve bahcenizi nazarlardan korusun.. emeğinize sağlık.. maşallah.. |
|
21-05-2014, 09:37 | #7135 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 28-12-2010
Şehir: İSTANBUL
Mesajlar: 2,033
|
Harika...Başka ne söylenebilirki bu güzellikler karşısında...Emeklerinize sağlık.. |
21-05-2014, 09:43 | #7136 |
Moderatör
|
Teşekkür ederim.... " Harika...Başka ne söylenebilirki bu güzellikler karşısında...Emeklerinize sağlık.." Ben söyleyeyim mi ne yapılır? Sabahtan Yenikapı'dan binilir ferrye gelinir Bandırma'ya oradan da Manyas'a bahçeye. Oturulur güllü kameriye altına, mis gibi gül kokuları arasında güzel demlenmiş bir çay içilir-patates börekleri yenir ve bol bol sohbet edilir. Bu hafta sonu sevgili sakdag ve eşi geliyorlar. Önümüzdeki hafta sonu yine agaclar.net'li misafirlerimiz var. Sizler belki hatırlamazsınız penolophe ve kazimpolat adlı iki eski üzemiz vardı, İzmir'li. agaclar.net gezimiz olmuştu Ödemiş-Birgi, harika bir organizasyondu İzmir'li dostların yaptığı. Hem çok bilgilenmiş, hem de doya doya eğlenmiştik. Şimdi her iki eski dotumuz da eşleri ile ziyaretimize geliyorlar. Çadırlarını da getiriyorlarmış, oysa iki tane misafir odamız var, ama öyle istiyorlarmış......Mutlu oluyoruz. İnşallah o zamana kadar güllerin bu coşkulu halleri devam eder. |
21-05-2014, 09:57 | #7137 |
Ağaç Dostu
|
Bende de vardı, yaşatamadım. Adı Oscularia deltoides. Yine her şey harika, sağlıkla keyfini sürün, sevgili Güler hanım. |
21-05-2014, 10:08 | #7138 | |
Moderatör
|
Alıntı:
İspirya ile beraber gönderirim. |
|
21-05-2014, 11:19 | #7139 |
Ağaç Dostu
Giriş Tarihi: 08-09-2012
Şehir: erivan ve istanbul
Mesajlar: 1,490
|
Güler ablacığım sayende Osmanlı çileğini tanımış oldum. Bizim bahçemizde de bir kaç tür var ama cinsleri hakkında hiç bir fikrim olmamasına rağmen, onun kokusuna ve tadına hayranımdır. Çileklerimizin hepsi aynı köşede olduğu için, aynı tasta topluyoruz. Yıkandıktan sonra ise ben Osmanlı çileklerini içinden seçip yerim. Dediğin gibi dayanıksız olmasına karşı kokusu ve tadıyla daha bir güzeldir. Bütün sardunyaların zaten çok güzel ama yıldız sardunyalarına bayılmamak mümkün değil. Dayanıklılık ve bakım olarak neler yapıyorsun, onu diğerlerinden ayıran tek şey görüntüsümüdür? Senin gözlemlerini merak ediyorum. Tüm bahçeye bir kez daha maşallah. |
21-05-2014, 19:27 | #7140 |
Ağaç Dostu
|
Bu güzellikleri canlı canlı görmek için sabırsızlanıyorum Güler Ablacım. Benim osculariam açmadı bu yıl. Sizinki çok güzel, yarından tezi yok, tam güneşe atıcam onu. 2 yıldır çiçek bekliyorum. Bu arada Malina'nın balkonunu çok merak ediyorum, ziyaretinizde bir kaç kare çeker misiniz gizli gizli... |
|
|